Aus dem Meer
Die Bucht auf dem Tisch: Muscheln, Gambas und boquerones.
Tapas in Altea
Mediterrane Tapas am Meer, an der Promenade von Altea
Tapas aus dem Meer und vom Land, frisch zubereitet und zum Teilen gedacht. Hausgemachte croquetas, calamares, chipirones, Gambas, tortilla und unser Motto: tapas a medida.
Der Geist der Tapa
Die Tapa ist die spanische Art, sich nicht entscheiden zu müssen: Man bestellt von allem etwas, stellt es in die Mitte und teilt. Im La Tablería treiben wir das auf die Spitze mit unseren „tapas a medida“: Sie wählen, wir stellen die tabla zusammen.
Aus dem Meer: chipirones fritos, calamares a la romana, gamba a la plancha, mejillones a la marinera, boquerones en vinagre, hausgemachte buñuelos de bacalao und torpedos de gamba en tempura.
Vom Land: jamón curado, queso manchego, croquetas de jamón und de pollo, hausgemachte albóndigas mit Tomatensauce, tortilla española, patatas bravas und frittierte Auberginen mit Honig.
Vegetarisch: tortilla, bravas, Auberginen mit Honig, pan con tomate, Salate. (Vollständige Liste noch mit der Küche zu bestätigen.)
Hausgemachte Fritura
Croquetas, calamares und buñuelos: goldbraun und frisch aus der Pfanne.
Zum Teilen
Von allem ein wenig: so bestellt man hier.
FAQ
Fragen zu unseren Tapas
Wo isst man in Altea Tapas direkt am Meer?
En La Tablería, en el paseo marítimo de Altea, con terraza en primera línea. Tapas mediterráneas hechas al momento, del mar y de la tierra, pensadas para compartir entre toda la mesa.
Was bedeutet „tapas a medida“?
Nuestro sello, y el origen de nuestro nombre: eliges tus tapas favoritas de la carta y las montamos en una tabla para el centro de la mesa, en lugar de servirlas en platos individuales.
Gibt es vegetarische Optionen?
Sí: tortilla española, patatas bravas, berenjenas fritas con miel, pan con tomate y ensaladas, entre otras. Indícanos cualquier preferencia al reservar y la sala te orienta sobre qué combinar.
In welchen Sprachen werden wir bedient? Kann ich mit Karte zahlen?
Te atendemos en español, francés e inglés, y la carta está disponible en esos tres idiomas en el restaurante. Aceptamos pago con tarjeta.
Reichen Tapas als vollständige Mahlzeit?
Perfectamente: con 4–5 tapas por persona o una tabla para compartir se come muy bien, sin necesidad de pedir nada más. Y si queréis rematar, un arroz por encargo, preparado al momento.
Ihr Tisch am Meer wartet auf Sie
La Tablería · C/ Conde de Altea, 30, 03590 Altea· +34 965 84 51 12
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