Tabla mixta de tapas
Die meistbestellte: jamón, Käse, calamares, tortilla, croquetas, Fleischbällchen, buñuelos und bravas.
Tablas zum Teilen
Tablas zum Teilen in Altea: der Geschmack von Geselligkeit am Meer
Die tablas sind das Herz von La Tablería und der Ursprung unseres Namens. Die tabla des Hauses wird für bis zu 6 Personen zubereitet: bis zu 1,5 Meter Tapas in der Tischmitte, damit niemand sich entscheiden muss.
Warum tablas?
Weil das Essen mit den Händen aus der Tischmitte die älteste und fröhlichste Art ist, zusammen zu sein. Jede tabla wird frisch auf ihrem Holzbrett angerichtet, mit ein wenig von allem und ganz ohne Etikette: probieren, Brot eintunken, nachlegen.
Tabla marinera
Die ganze Bucht: Muscheln, Gambas, frittierte boquerones, calamares und Tomatentoast.
Tabla de carnes y marinera
Meer und Land, ohne auf eines zu verzichten. (Zusammenstellung noch zu bestätigen.)
Tabla de carnes y tapas
Für fleischliebende Tische: Aufschnitt, Fleischbällchen, Chicken Wings und Klassiker des Hauses. (Noch zu bestätigen.)
Tabla de pollo
Chicken Wings, Chicken Fingers und croquetas de pollo: der Liebling der Familien. (Noch zu bestätigen.)
FAQ
Fragen zu den tablas
Für wie viele Personen reicht eine tabla?
Hasta 6 personas: la tabla de La Tablería puede llegar a metro y medio de tapas servidas en el centro de la mesa. El equipo os aconseja el tamaño según el hambre y el número de comensales al reservar.
Kann ich meine eigene tabla zusammenstellen?
Sí: es nuestro lema, «tapas a medida». Elige tus tapas favoritas de la carta y las montamos en una única tabla, en lugar de servirlas por separado.
Welche tabla beim ersten Besuch?
La tabla mixta de tapas: un recorrido completo por la casa, con jamón, tortilla, calamares y croquetas. Si os tira el mar, la tabla marinera, con mejillones, gamba y pescaíto frito.
Reicht eine tabla als vollständige Mahlzeit?
Sí: una tabla por cada 2–3 personas funciona como comida completa, sin necesidad de pedir nada más. Añadid postre casero y listo.
Ihr Tisch am Meer wartet auf Sie
La Tablería · C/ Conde de Altea, 30, 03590 Altea· +34 965 84 51 12
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