Из моря
Залив на вашем столе: мидии, креветки и анчоусы.
Тапас в Альтеа
Средиземноморские тапас у самого моря, на набережной Альтеа
Тапас из моря и с земли, приготовленные здесь и сейчас и созданные для того, чтобы делиться. Домашние крокеты, кальмары, чипиронес, креветки, тортилья и наш девиз: tapas a medida.
Дух тапас
Тапас — это испанский способ не выбирать: заказываешь всего понемногу, ставишь в центр стола и делишься. В La Tablería мы доводим эту идею до конца нашими «tapas a medida»: вы выбираете, мы собираем доску.
Из моря: chipirones fritos (жареные каракатицы), calamares a la romana (кальмары в кляре), gamba a la plancha (креветки на гриле), mejillones a la marinera (мидии по-моряцки), boquerones en vinagre (анчоусы в уксусе), домашние buñuelos de bacalao (оладьи из трески) и torpedos de gamba en tempura (креветки в темпуре).
С земли: вяленый хамон, сыр манчего, крокеты с хамоном и с курицей, домашние тефтели в томате, испанская тортилья, patatas bravas и жареные баклажаны с мёдом.
Вегетарианские: тортилья, пататас бравас, баклажаны с мёдом, хлеб с томатом, салаты. (Полный список уточняется с кухней.)
Домашняя фритура
Крокеты, кальмары и буньуэлос: золотистые и с пылу с жару.
Чтобы делиться
Понемногу всего: именно так здесь и заказывают.
FAQ
Вопросы о наших тапас
Где в Альтеа поесть тапас у самого моря?
En La Tablería, en el paseo marítimo de Altea, con terraza en primera línea. Tapas mediterráneas hechas al momento, del mar y de la tierra, pensadas para compartir entre toda la mesa.
Что такое «tapas a medida»?
Nuestro sello, y el origen de nuestro nombre: eliges tus tapas favoritas de la carta y las montamos en una tabla para el centro de la mesa, en lugar de servirlas en platos individuales.
Есть ли у вас вегетарианские блюда?
Sí: tortilla española, patatas bravas, berenjenas fritas con miel, pan con tomate y ensaladas, entre otras. Indícanos cualquier preferencia al reservar y la sala te orienta sobre qué combinar.
На каких языках вы говорите? Можно ли расплатиться картой?
Te atendemos en español, francés e inglés, y la carta está disponible en esos tres idiomas en el restaurante. Aceptamos pago con tarjeta.
Могут ли тапас заменить полноценный обед?
Perfectamente: con 4–5 tapas por persona o una tabla para compartir se come muy bien, sin necesidad de pedir nada más. Y si queréis rematar, un arroz por encargo, preparado al momento.
Ваш столик у моря уже ждёт
La Tablería · C/ Conde de Altea, 30, 03590 Altea· +34 965 84 51 12
Забронировать столик