Из моря
Залив на вашем столе: мидии, креветки и анчоусы.
Тапас в Альтеа
Средиземноморские тапас у самого моря, на набережной Альтеа
Тапас из моря и с земли, приготовленные здесь и сейчас и созданные для того, чтобы делиться. Домашние крокеты, кальмары, чипиронес, креветки, тортилья и наш девиз: tapas a medida.
Дух тапас
Тапас: это испанский способ не выбирать: заказываешь всего понемногу, ставишь в центр стола и делишься. В La Tablería мы доводим эту идею до конца нашими «tapas a medida»: вы выбираете, мы собираем доску.
Из моря: chipirones fritos (жареные каракатицы), calamares a la romana (кальмары в кляре), gamba a la plancha (креветки на гриле), mejillones a la marinera (мидии по-моряцки), boquerones en vinagre (анчоусы в уксусе), домашние buñuelos de bacalao (оладьи из трески) и torpedos de gamba en tempura (креветки в темпуре).
С земли: вяленый хамон, сыр манчего, крокеты с хамоном и с курицей, домашние тефтели в томате, испанская тортилья, patatas bravas и жареные баклажаны с мёдом.
Вегетарианские: тортилья, пататас бравас, баклажаны с мёдом, хлеб с томатом, салаты. (Полный список уточняется с кухней.)
Домашняя фритура
Крокеты, кальмары и буньуэлос: золотистые и с пылу с жару.
Чтобы делиться
Понемногу всего: именно так здесь и заказывают.
FAQ
Вопросы о наших тапас
Где в Альтеа поесть тапас у самого моря?
В ресторане La Tablería, на приморской набережной Альтеи, с террасой в первой линии. Средиземноморские тапас, приготовленные по заказу, из даров моря и земли, созданные для того, чтобы делиться ими всем столом.
Что такое «tapas a medida»?
Наша фирменная особенность и происхождение названия ресторана: вы выбираете любимые тапас из меню, а мы выкладываем их на доске в центре стола вместо того, чтобы подавать на отдельных тарелках.
Есть ли у вас вегетарианские блюда?
Да: испанский тортилья, картофель бравас, баклажаны, жаренные с мёдом, хлеб с помидором и салаты: среди прочего. Сообщите о своих предпочтениях при бронировании, и наш зал подскажет удачные сочетания.
На каких языках вы говорите? Можно ли расплатиться картой?
Мы обслуживаем на испанском, французском и английском языках, меню в ресторане доступно на этих трёх языках. Принимаем оплату картой.
Могут ли тапас заменить полноценный обед?
Отлично: 4–5 тапас на человека или одна доска на компанию: уже полноценная трапеза, ничего больше заказывать не нужно. А для завершения: рисовое блюдо на заказ, приготовленное свежо.
Есть ли места для тапас рядом с л'Альбиром или Кальпе?
La Tablería находится на набережной Альтеи, примерно в 10 минутах езды от пляжа Альбир и в четверти часа от Кальпе. Многие гости из обоих городов приезжают на нашу террасу в Альтее, чтобы поесть тапас с видом на море.
¿Cuál es la mejor hora para tapear en la terraza?
El mediodía ofrece la luz más limpia sobre la bahía; al atardecer, la terraza se anima y la hora dorada sobre el paseo es la más buscada por nuestros clientes habituales. Ambos momentos funcionan igual de bien para tapear.
¿Las tapas son aptas para niños?
Sí: la tortilla española, las croquetas, la patata brava o los calamares suelen gustar a los más pequeños, y al ser tapas para compartir cada uno prueba lo que le apetece sin pedir un menú aparte.
Ваш столик у моря уже ждёт
La Tablería · C/ Conde de Altea, 30, 03590 Altea· +34 965 84 51 12
Забронировать столик