Tabla mixta de tapas
La más pedida: jamón, queso, calamares, tortilla, croquetas, albóndigas, buñuelos y bravas.
Tablas para compartir
Tablas para compartir en Altea: el sabor de reunirse frente al mar
Las tablas son el corazón de La Tablería y el origen de nuestro nombre. La tabla de la casa se prepara hasta para 6 personas: hasta 1,5 metros de tapas en el centro de la mesa, para que nadie tenga que elegir.
¿Por qué tablas?
Porque comer con las manos en el centro de la mesa es la forma más antigua y más alegre de estar juntos. Cada tabla se monta al momento sobre su plancha de madera, con un poco de todo y sin protocolo: se pica, se moja pan, se repite.
Tabla marinera
La bahía entera: mejillones, gamba, boquerones fritos, calamares y tosta de tomate.
Tabla de carnes y marinera
Mar y tierra sin renunciar a nada. (Composición pendiente de confirmar.)
Tabla de carnes y tapas
Para mesas carnívoras: embutidos, albóndigas, alitas y clásicos de la casa. (A confirmar.)
Tabla de pollo
Alitas, fingers y croquetas de pollo: la favorita de las familias. (A confirmar.)
FAQ
Preguntas sobre las tablas
¿Para cuántas personas es una tabla?
Hasta 6 personas: la tabla de La Tablería puede llegar a metro y medio de tapas servidas en el centro de la mesa. El equipo os aconseja el tamaño según el hambre y el número de comensales al reservar.
¿Puedo componer mi propia tabla?
Sí: es nuestro lema, «tapas a medida». Elige tus tapas favoritas de la carta y las montamos en una única tabla, en lugar de servirlas por separado.
¿Qué tabla pedir si venimos por primera vez?
La tabla mixta de tapas: un recorrido completo por la casa, con jamón, tortilla, calamares y croquetas. Si os tira el mar, la tabla marinera, con mejillones, gamba y pescaíto frito.
¿Las tablas valen como comida completa?
Sí: una tabla por cada 2–3 personas funciona como comida completa, sin necesidad de pedir nada más. Añadid postre casero y listo.
Tu mesa frente al mar te espera
La Tablería · C/ Conde de Altea, 30, 03590 Altea· +34 965 84 51 12
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